Зразы с рисом |
Фарш мясной
Соль
Рис
Перец черный (по вкусу)
Масло сливочное
Готовим так:
Рис отвариваем, добавляем в мясной фарш, солим, перчим, наливаем немного воды, хорошо перемешиваем, скатываем колобки и обжариваем на масле.
Укладываем в посуду с крышкой в один ряд, подливаем воды или бульона и тушим минут 20 на маленьком огне. Подавать со сметаной или тушенными овощами.