2 небольшие сельди, 8—10 мелких клубней молодого картофеля, 2 ст. ложки топленого масла, 1 свежий огурец, 1 ст. ложка мелкорубленой зелени петрушки и укропа.
Соленую сельдь очистить от кожи и костей, залить на 1—2 часа свежезаваренным и охлажденным чаем или охлажденной кипяченой водой. Очищенный картофель отварить в подсоленной воде (но так, чтобы не разварился), отвар слить. Картофель положить в селедочницу, полить маслом, рядом уложить кусочки сельди, украсить зеленью.
Подписаться на:
Комментарии к сообщению (Atom)
Хит недели
-
Приготовить капусту: вырезать кочерыжку, уложить в посуду (не алюминиевую). Залить соленой водой. Соли растворить в воде столько, чтоб всплы...
-
Свинина — 300 г, говядина — 200 г, бульон—70—100 г, кишки свиные — 50 г, чеснок—2—3 головки, огурцы, помидоры— по 4—6 шт., лук—2—3 головки, ... -
1-ый слой - вареный рис - 6 ст. ложек. Залить майонезом. 2-ой слой - 2 пачки мелко нарезанных крабовых палочек. Залить майонезом. 3-ий слой ...
Популярные рецепты
-
Приготовить капусту: вырезать кочерыжку, уложить в посуду (не алюминиевую). Залить соленой водой. Соли растворить в воде столько, чтоб всплы...
-
Свинина — 600 г, лук репчатый — 3—4 головки, сало топленое — 60 г, чеснок—1 головка, вода или бульон — 120 г, соль, специи по вкусу. Варен...
В этом месяце ищут
-
Приготовить капусту: вырезать кочерыжку, уложить в посуду (не алюминиевую). Залить соленой водой. Соли растворить в воде столько, чтоб всплы...
-
Свинина — 600 г, лук репчатый — 3—4 головки, сало топленое — 60 г, чеснок—1 головка, вода или бульон — 120 г, соль, специи по вкусу. Варен...
Комментариев нет:
Отправить комментарий
У вас есть свое мнение, пишите.
У вас есть вопрос, я обязательно отвечу.
Вы хотите поделится своим рецептом,отлично, тоже пишите здесь.