вторник, 16 апреля 2013 г.

Салат "Две фасольки"



Состав блюда:
  • Фасоль красная консервированная - 1 банка
  • Фасоль белая консервированная - 1 банка
  • Сладкий болгарский перец - 1шт
  • Редис - 6-8 шт
  • Лук зеленый - 5-6 перьев 
  • Я добавила еще свежий огурец
Для заправки:
  • Тмин молотый - 1 ч.л.
  • Кетчуп - 1ст.л.
  • Масло оливковое - 2 ст.л.
  • Сок лимонный свежевыжатый- 1 ст.л.
  • Чеснок - 1 зубок ( у меня сухой 1/2 ч.л.)
  • Острый соус ( у меня Табаско) - неск. капель
  • Соль по вкусу
  • Перец черный свежемолотый - по вкусу
Готовим так:
Фасоль промыть кипяченой водой. Сложить в миску.
Сладкий перец очистить от семян и перегородок, нарезать кубиками.
Редис нарезать кружочками.
Лук мелко порубить.
Смешать все овощи.
Для заправки смешать молотый тмин, кетчуп, масло оливковое, лимонный сок, острый соус, соль, перец и тщательно перемешать. Полить салат заправкой.
На час поставить в холодильник.
Приятного аппетита!

Комментариев нет:

Отправить комментарий

У вас есть свое мнение, пишите.
У вас есть вопрос, я обязательно отвечу.
Вы хотите поделится своим рецептом,отлично, тоже пишите здесь.

Хит недели

Популярные рецепты

В этом месяце ищут