Приобрела мультварку. Не могу нарадоваться. Настоящая находка.
Конечно в первую очередь готовила по рецептам их книги , которая была при ней. Сейчас полная импровизация. Обычное жаркое из картошки и свиного мяса.
Состав:
свинина - 400 гр.
картофель - 5-6 шт.
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
вода - 0,5 - 1 мультиварочный стакан
соль, перец, лавровый лист - по вкусу
подсолнечное масло - 1 ст. л.
Готовим так:
Для жаркого беру мягкую часть свинины с небольшими прожилками сала. Мясо вымыть и нарезать кусочками среднего размера.
Лук и морковь мелко нарежьте, картофель - дольками.
В чашу мультиварки лью подсолнечное масло, выкладываю мясо, лук и морковь.
Готовлю в режиме "выпечка" 30 минут.
Затем добавляю картофель,соль, перец, лавровый лист, воду. Готовлю в режиме "выпечка" еще минут 25.
В процессе приготовления 2-3 раза перемешиваю жаркое.
Посыпать мелко рубленой зеленью.
Оставляю в режиме "поддержание температуры".
И если семья кушает в разное время, жаркое все время теплое.
До 8 часов теплое блюдо - это удобно.
Конечно в первую очередь готовила по рецептам их книги , которая была при ней. Сейчас полная импровизация. Обычное жаркое из картошки и свиного мяса.
Состав:
свинина - 400 гр.
картофель - 5-6 шт.
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
вода - 0,5 - 1 мультиварочный стакан
соль, перец, лавровый лист - по вкусу
подсолнечное масло - 1 ст. л.
Готовим так:
Для жаркого беру мягкую часть свинины с небольшими прожилками сала. Мясо вымыть и нарезать кусочками среднего размера.
Лук и морковь мелко нарежьте, картофель - дольками.
В чашу мультиварки лью подсолнечное масло, выкладываю мясо, лук и морковь.
Готовлю в режиме "выпечка" 30 минут.
Затем добавляю картофель,соль, перец, лавровый лист, воду. Готовлю в режиме "выпечка" еще минут 25.
В процессе приготовления 2-3 раза перемешиваю жаркое.
Посыпать мелко рубленой зеленью.
Оставляю в режиме "поддержание температуры".
И если семья кушает в разное время, жаркое все время теплое.
До 8 часов теплое блюдо - это удобно.
Здравствуйте, Надежда.
ОтветитьУдалитьВас приветствует всемирная поисковая система кулинарных рецептов MyTaste.by
Загляните к нам, и если Вам понравится сайт, присоединяйтесь, а мы сделаем рецепты Вашего сайта (Моя кулинарная книга) доступными для большего количества интернет-пользователей.
Чтобы присоединиться к MyTaste.by, достаточно перейти по ссылке
www.mytaste.by/dobavit-svoi-blog-receptov
С уважением,
Администрация myTaste
я готовлю данный рецепт еще с добавлением капусты http://www.tvcook.ru/recipes/svinina/myaso-s-kartoshkoj-i-kapustoj-v-multivarke.html вкуснее получается.
ОтветитьУдалитья добавляю в этот рецепт еще капусту http://www.tvcook.ru/recipes/svinina/myaso-s-kartoshkoj-i-kapustoj-v-multivarke.html намного вкуснее получается
ОтветитьУдалить