Моя книга ответ на вечный вопрос: «А что бы сегодня приготовить?" Многие годы, я, как и все женщины, собирала рецепты приготовления. Это были записи блюд, которые готовила сама, заимствовала у своих родных, близких. Вырезки из различных газет и журналов. Есть и из Интернета. Возможно, и вы найдете здесь, что-то для себя. Все рецепты были использованы для приготовления. Надеюсь, вы нашли для себя что-то вкусненькое. Приятного аппетита! Заходите на рюмку чая и в следующий раз)))
суббота, 4 апреля 2009 г.
Заготовка крыжалок
Приготовить капусту: вырезать кочерыжку, уложить в посуду (не алюминиевую). Залить соленой водой. Соли растворить в воде столько, чтоб всплыло яйцо сырое. Держать в холоде. Когда листья станут мягкими,можно разобрать кочан капусты на листья, переложить в 3-х литровые банки, закрыть пластмассовой крышкой и хранить в холодном месте.
Подписаться на:
Комментарии к сообщению (Atom)
Хит недели
-
Картофельные фрикадельки Состав блюда: картофель, орехи, чеснок, зелень и специи Готовим так: Картофель (500 г) отварить и размять...
-
2 филе куриной грудинки, 4 крабовые палочки, 1 плавленный сырок, 4 кусочка любой красной рыбы (соленой, копченой или сырой) сухари, яйца, му...
Популярные рецепты
-
Свинина — 300 г, говядина — 200 г, бульон—70—100 г, кишки свиные — 50 г, чеснок—2—3 головки, огурцы, помидоры— по 4—6 шт., лук—2—3 головки, ...
-
Готовит так: Растереть 250г. муки с 175г. кубиками слив. масла в мелкие крошки. Добавить 1 желток, 1 ст. л. молока и 100г. молотого ми...
-
Картофельные фрикадельки Состав блюда: картофель, орехи, чеснок, зелень и специи Готовим так: Картофель (500 г) отварить и размять...
В этом месяце ищут
-
Свинина — 300 г, говядина — 200 г, бульон—70—100 г, кишки свиные — 50 г, чеснок—2—3 головки, огурцы, помидоры— по 4—6 шт., лук—2—3 головки, ...
-
Готовит так: Растереть 250г. муки с 175г. кубиками слив. масла в мелкие крошки. Добавить 1 желток, 1 ст. л. молока и 100г. молотого ми...
-
Картофельные фрикадельки Состав блюда: картофель, орехи, чеснок, зелень и специи Готовим так: Картофель (500 г) отварить и размять...
Комментариев нет:
Отправить комментарий
У вас есть свое мнение, пишите.
У вас есть вопрос, я обязательно отвечу.
Вы хотите поделится своим рецептом,отлично, тоже пишите здесь.