2 филе куриной грудинки, 4 крабовые палочки, 1 плавленный сырок, 4 кусочка любой красной рыбы (соленой, копченой или сырой) сухари, яйца, мука.
Филе курицы отбить молоточком, чтобы стали очень тоненькими. Эти пластины хорошо посыпать натертым плавленым сыром. Положить крабовые палочки (по две)на филе. По два кусочка рыбы уложить на крабовые палочки. Филе свернуть рулетом. Обвалять в муке со всех сторон, затем в яйце, а потом в конце - в сухарях. Положить на сковородку раскаленную маслом и обжарить со всех сторон, уменьшить огонь. Жарить 25-30 мин. Нарезать наискось и уложить веером.
Моя книга ответ на вечный вопрос: «А что бы сегодня приготовить?" Многие годы, я, как и все женщины, собирала рецепты приготовления. Это были записи блюд, которые готовила сама, заимствовала у своих родных, близких. Вырезки из различных газет и журналов. Есть и из Интернета. Возможно, и вы найдете здесь, что-то для себя. Все рецепты были использованы для приготовления. Надеюсь, вы нашли для себя что-то вкусненькое. Приятного аппетита! Заходите на рюмку чая и в следующий раз)))
Подписаться на:
Сообщения (Atom)
Хит недели
Популярные рецепты
-
Свинина — 600 г, лук репчатый — 3—4 головки, сало топленое — 60 г, чеснок—1 головка, вода или бульон — 120 г, соль, специи по вкусу. Варен...
В этом месяце ищут
-
Свинина — 600 г, лук репчатый — 3—4 головки, сало топленое — 60 г, чеснок—1 головка, вода или бульон — 120 г, соль, специи по вкусу. Варен...