Сильно приправленные уксусом блюда притупляют чувствительность языка, его способность различать кислое, горькое, соленое и сладкое.
Пирог не подгорит если под противень с тестом положить лист с насыпанной на него крупной солью.
Квашенную капусту хорошо хранить в стеклянных банках, залив на 2-з см. растительным маслом.
Если нужен только белок, а желток необходимо сохранить на несколько дней, следует проткнуть яйцо иглой с двух сторон-белок вытечет, а желток останется в скорлупе.
Чтобы ослабить кислый вкус простокваши, её нужно посолить.
Песочное тесто получится особенно вкусным, если в него добавить протертые через сито вареные желтки.
Сильно приправленные уксусом блюда притупляют чувствительность языка, его способность различать кислое, горькое, соленое и сладкое.
Огурцы плохо хранятся вместе с яблоками.
Хит недели
-
Сало (можно почеровок) нарезать крупными квадратами. 100гр.соли на литр воды. В закипевшую воду заложить сало - варить пол часа. Затем кажд... -
1 пачка творога (200 гр); 1 банка сметаны (200 гр); 0,5 ч.л соды погасить в сметане; 2 яйца; 2 стакана муки; соль. Рецепт на 20 пирожков. Жа...
Популярные рецепты
-
Все сырое Свекла - натереть на мелкую терку Перец сладкий - нарезать соломкой Морковь - натереть на мелкую терку Лук - нарезать соломкой П... -
Очень вкусно и красиво, пробуйте. Салат «Подсолнух» • 300 г куриного филе • 400 г консервированной кукурузы • 3 яйца • 200 г маринов... -
Нажарить гренок ( засохший белый хлеб обмакнуть в яйцо) Творог смешать с чесноком, солью Украсить помидорами и зеленью.
В этом месяце ищут
-
Все сырое Свекла - натереть на мелкую терку Перец сладкий - нарезать соломкой Морковь - натереть на мелкую терку Лук - нарезать соломкой П...
-
Очень вкусно и красиво, пробуйте. Салат «Подсолнух» • 300 г куриного филе • 400 г консервированной кукурузы • 3 яйца • 200 г маринов...
-
Нажарить гренок ( засохший белый хлеб обмакнуть в яйцо) Творог смешать с чесноком, солью Украсить помидорами и зеленью.