среда, 9 июля 2014 г.

Жаркое из картошки и свиного мяса в мультварке

Приобрела мультварку. Не могу нарадоваться. Настоящая находка.
Конечно  в первую очередь готовила по рецептам их книги , которая  была при ней. Сейчас полная импровизация.  Обычное жаркое  из картошки и свиного  мяса.

 Состав:

    свинина - 400 гр.
    картофель - 5-6 шт.
    лук репчатый - 1 шт.
    морковь - 1 шт.
    вода - 0,5 - 1 мультиварочный стакан
    соль, перец, лавровый лист - по вкусу
    подсолнечное масло - 1 ст. л.


Готовим так:


Для жаркого  беру мягкую часть свинины с небольшими прожилками сала. Мясо вымыть и нарезать кусочками среднего размера.

Лук и морковь мелко нарежьте, картофель - дольками.
В чашу мультиварки лью подсолнечное масло, выкладываю мясо, лук и морковь.

Готовлю в режиме "выпечка" 30 минут.

Затем добавляю картофель,соль, перец, лавровый лист, воду. Готовлю в режиме "выпечка"  еще минут 25.
В процессе приготовления  2-3 раза   перемешиваю жаркое.
Посыпать мелко рубленой зеленью.

Оставляю  в режиме "поддержание температуры".
И если семья кушает в разное время,  жаркое все время теплое.
До 8 часов теплое блюдо - это удобно.


3 комментария:

  1. Здравствуйте, Надежда.
    Вас приветствует всемирная поисковая система кулинарных рецептов MyTaste.by
    Загляните к нам, и если Вам понравится сайт, присоединяйтесь, а мы сделаем рецепты Вашего сайта (Моя кулинарная книга) доступными для большего количества интернет-пользователей.

    Чтобы присоединиться к MyTaste.by, достаточно перейти по ссылке

    www.mytaste.by/dobavit-svoi-blog-receptov

    С уважением,
    Администрация myTaste

    ОтветитьУдалить
  2. я готовлю данный рецепт еще с добавлением капусты http://www.tvcook.ru/recipes/svinina/myaso-s-kartoshkoj-i-kapustoj-v-multivarke.html вкуснее получается.

    ОтветитьУдалить
  3. я добавляю в этот рецепт еще капусту http://www.tvcook.ru/recipes/svinina/myaso-s-kartoshkoj-i-kapustoj-v-multivarke.html намного вкуснее получается

    ОтветитьУдалить

У вас есть свое мнение, пишите.
У вас есть вопрос, я обязательно отвечу.
Вы хотите поделится своим рецептом,отлично, тоже пишите здесь.

Хит недели

Популярные рецепты

В этом месяце ищут