2 небольшие сельди, 8—10 мелких клубней молодого картофеля, 2 ст. ложки топленого масла, 1 свежий огурец, 1 ст. ложка мелкорубленой зелени петрушки и укропа.
Соленую сельдь очистить от кожи и костей, залить на 1—2 часа свежезаваренным и охлажденным чаем или охлажденной кипяченой водой. Очищенный картофель отварить в подсоленной воде (но так, чтобы не разварился), отвар слить. Картофель положить в селедочницу, полить маслом, рядом уложить кусочки сельди, украсить зеленью.
Моя книга ответ на вечный вопрос: «А что бы сегодня приготовить?" Многие годы, я, как и все женщины, собирала рецепты приготовления. Это были записи блюд, которые готовила сама, заимствовала у своих родных, близких. Вырезки из различных газет и журналов. Есть и из Интернета. Возможно, и вы найдете здесь, что-то для себя. Все рецепты были использованы для приготовления. Надеюсь, вы нашли для себя что-то вкусненькое. Приятного аппетита! Заходите на рюмку чая и в следующий раз)))
Подписаться на:
Комментарии к сообщению (Atom)
Хит недели
Популярные рецепты
-
Приобрела мультварку. Не могу нарадоваться. Настоящая находка. Конечно в первую очередь готовила по рецептам их книги , которая была при...
-
Картофельные фрикадельки Состав блюда: картофель, орехи, чеснок, зелень и специи Готовим так: Картофель (500 г) отварить и размять...
-
Рулет «Улыбка Джоконды» 2 часа 30 мин (ваши 30 мин) Продукты (на 10 порций) Рыба красная слабосоленая - 300 г Лаваш - 1-2 листа ...
В этом месяце ищут
-
Приобрела мультварку. Не могу нарадоваться. Настоящая находка. Конечно в первую очередь готовила по рецептам их книги , которая была при...
-
Картофельные фрикадельки Состав блюда: картофель, орехи, чеснок, зелень и специи Готовим так: Картофель (500 г) отварить и размять...
-
Рулет «Улыбка Джоконды» 2 часа 30 мин (ваши 30 мин) Продукты (на 10 порций) Рыба красная слабосоленая - 300 г Лаваш - 1-2 листа ...
Комментариев нет:
Отправить комментарий
У вас есть свое мнение, пишите.
У вас есть вопрос, я обязательно отвечу.
Вы хотите поделится своим рецептом,отлично, тоже пишите здесь.